Là dove per anni si teneva il salone dell’auto oggi si tiene “TerraMadre”, l’incontro mondiale delle comunità del cibo. Centinaia dimigliaia di produttori di tutto il mondo s’incontrano ogni due anni nonper proporsi in concorrenza fra loro ma per ragionare insieme di difesadelle culture materiali e dei saperi dei territori.

«Se c’è ancora qualcuno là fuori che dubita del fatto che l’America
sia il posto dove tutto è possibile,
che ancora si chiede se il sogno dei nostri Padri sia vivo oggi,
che ancora si interroga sul potere della nostra democrazia,
stasera ecco la risposta. …
È la risposta data da giovani e vecchi, ricchi e poveri,
Democratici e Repubblicani, neri, bianchi, ispanici, asiatici, nativi americani,
gay, etero, disabili e non disabili...?»