Sulle tracce di Al Andalus e del Don Chisciotte
21 Aprile 2022
Slow Food Youth Network in Trentino
8 Maggio 2022
La Comunità Slow Food per lo Sviluppo agroculturale degli Altipiani Cimbri in collaborazione con il Comune di Lavarone e la Biblioteca di Lavarone vi invita a una mattinata di riflessioni sulle tematiche del turismo, dell’agricoltura e del fare comunità sul territorio.
L’iniziativa si svolge presso il Centro Congressi di Lavarone, Fraz. Gionghi 107.
Programma
ore 10.00 Francesco Dellagiacoma, Walter Nicoletti, Marta Villa presentano il documento «Per un Green Deal delle foreste Trentine».
ore 11.00 Isacco Corradi, sindaco di Lavarone, presenta il progetto Lavarone Green Land.
ore 11.30 Tavola rotonda con i produttori del Mercato della Terra Slow Food degli Altipiani Cimbri e dell’Altopiano della Vigolana e i ristoratori locali sul tema: «Economia di montagna, economia di comunità».
Modera la mattinata Domenico Sartori.
Lavarone (Gionghi), Centro congressi